ブログ
しもつかれ
２月３日は節分ですね。
美味しいしもつかれが食べたくなりました。
しもつかれは食事療法の味方です。
鮭には、抗酸化成分アスタキサンチンやビタミンB群などが豊富
野菜はもちろん大豆にもビタミンB1など
ダイエットに必要な成分が入っています。
酒粕にもビタミンB群、食物繊維がいっぱいです。
油揚げや酒粕の量でカロリーダウンできます。
しもつかれを上手に食べて寒い冬を乗り切りましょう。
↓関連記事↓
-
トマトのグラニテ🍅
連日の暑さで食欲も減退しますね。 そんな時には簡単レシピのトマトのグラニテを作りませんか？ グラニテとはシャーベットやソルベと呼ばれるものより 糖分を控えて、泡立てた... 続きを読む→ -
糖尿病１０００万人の大台に達する
９月２１日に発表された厚生労働省の国民健康・栄養調査によると 糖尿病が強く疑われる成人が推計１０００万人となり 前回２０１２年の調査から５０万人増えていることが分かりました。 &n... 続きを読む→ -
食品に生えたカビ
梅雨になり気温が上がり湿度が高くなると 食べ物にもカビが生えやすくなります。 昔はカビが生えた部分だけ取り除けば食べられるとも言われてきました。 そのためお正月の餅に... 続きを読む→ -
行楽シーズン
気候も良く爽やかで楽しい行楽シーズンになりました。 日帰りバスツアーから最近ではクルーズ船の旅行まで 旅行社が練りに練った楽しい企画満載のツアーがありますね。 そこにつきものなのが... 続きを読む→ -
災害への備え
熊本県で発生した地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 連日報道される被災地での様子に ５年前の震災時をまざまざと思い出しました。 電気が消え、水が止まり... 続きを読む→ -
加湿器のお掃除していますか？
今冬はインフルエンザが大流行しています。 乾燥やウィルス対策で加湿器も大活躍ですね。 でも毎日フル稼働なのでついつい水を継ぎ足して 使い続けている方も多いのではないで... 続きを読む→ -
エコノミークラス症候群
いよいよ行楽シーズンになりました。 さまざまな観光地に出かけたり 里帰りをしたりと楽しい季節ですね。 高速道路の大渋滞はこの季節の風物詩でもありますが ... 続きを読む→ -
お餅に気をつけて
年末年始に欠かせないお餅ですが 毎年必ずお餅による窒息事故が起っています。 救急搬送される大半は高齢者です。 お餅はよく噛むことで唾液と混... 続きを読む→ -
ヒートショックにご用心
暦の上では立春を過ぎましたがまだまだ寒い毎日ですね。 凍えるように寒い日は暖かいお風呂がいっそう楽しみです。 しかし冬のお風呂場はヒートショックを起こしやすく実はとても危険なのです... 続きを読む→ -
お正月太り！解消のコツは？
年末の忘年会シーズンからお正月を経て、体重計にのるのが嫌になるころですね。 お正月太り解消のためには、まず体重計にのり現実を直視しましょう。 解消のコツは、なんといっても素早いリセ... 続きを読む→
